Archives pour la catégorie Plats

Idées de plats de St valentin

Toujours sur cuisineaz vous trouverez quelques idée de plats facile et pas cher comme :

– Nage de poulet au gingembre et au lait de coco
– Côtelette d’agneaux au miel et au gingembre
– Magret de canard au miel et au vinaigre balsamique

Sur femme actuelle vous trouverez deux, trois recettes allant de l’entrée au dessert, en passant par le plat de résistance.

– Escalope de poulet aux amandes et aux pêches
– Travers de porc caramélisé
– Poulet aux curry


Envie de bien manger nous concocte quelques ptits plats comme un :

– Risotto au safran et à l’Ossau-Iraty Istara (10 min de prépa – 20 de cuisson)
– Cailles farcie au veau et aux cèpes
– Nid de spaghettis, filet de sole et crème safrané


Chez Coup de Pouce vous trouverez comme plats :

– Roulades de veaux, sauces crémeuses aux champignons
– Pétoncles poêlé aux fines herbes et citron
– Risotto au four (ce qui permet de ne pas passer son temps au fourneaux)
– Un tartare de thon

Je pense qu’avec tous cela vous avez de quoi faire et vous régaler. Nous passerons demain aux dessert. Exit le fromage/salade il vaut mieux la jouer léger alors minimiser les quantités si vous souhaitez faire entrée, plat dessert 😉 
Allez voici la photo du risotto au four à vous de faire une belle présentation notamment en le contenant dans des cercles 😉



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Idées de Cocktails pour la St Valentin


Les menus pour la St valentin

Si vous n’avez pas le temps de préparer vous même picard à généralement des petites choses appréciables. Elles sont normalement en rayons début Février et il faut faire vite car c’est souvent pris d’assaut.

Autrement Monoprix à généralement des petits gâteaux sympas dans leur rayon boulangerie.


Mais dans un premier temps parlons Apéritifs, nous nous dirigerons naturellement vers des cocktails.


Voici quelque idées Cocktails de St valentins sur cuisineaz, vous aurez le choix entre un cocktail :

– Litchi à la rose

– Rose Champagne
– Lady First
– Sirop Fever

1001cocktails vous proposent des cocktails aphrodisiaques, romantiques ou sans alcool. Vous y trouverez entre autre le :


-St Valentin

– L’aphrodisiaque
– Amour
– Sex appeal
– Nuit de Folie
– First Kiss
– Fleur D’amour

destinationcocktails vous propose une bibliothèques de cocktail, le site vous propose la possibilité de vous trouver un cocktail en notant les ingrédients et alcools que vous avez à la maison. Malgré tout une base de jus de fruit ou de crèmes de fruits (cassis, mùre, pêche ou autre) est tout de même nécessaire mais allège les courses 😉


A l’affiche vous pouvez trouver un :


– Mojito Fraise Ambré

– Sang du pirate
– Rosita
– Baltic Secret
– Sweety Thing
– Cinnamon Délice
– Fantaisie
– Murmure et Chuchotement
– Tropical Kamasutra
– Ginger Aphrodite
– Pécher Mignon

Coupdepouce vous propose une quinzaine de cocktail dont le :

– Passionné
– Je t’aime
– Petit Baiser
– Cupidon

Demain je m’attaquerais aux entrées 😉


Allée une petite photo du Cocktail St Valentin


Petite présentation du blog

Parce qu’une vie n’est pas un long fleuve tranquille.

Aléas, joies, déceptions, coups de gueules, bonheurs…


Parce que je ne suis pas une maman parfaite comme ces « mères parfaites » de la blogosphère et des réseaux sociaux.

Vous savez ces mères qui se permettent de juger et critiqué sur les bouts de vie des autres mamans sans en véritablement connaître le contexte et la personne qui l’écrit.

Ces mères qui vous dirons qu’elles ne sont pas parfaites, quand on les nomme « mères parfaites » mais qui jugent et agissent comme tel, alors que bien souvent elles ont à balayer devant chez elle, ou se garde bien de dire comment elles gèrent car elles savent que cela ne plairait pas ou qu’elles ne font pas vraiment mieux.

La phrase « on ne naît pas parents on le deviens  » est véridique. Pour moi parents c’est aussi admettre que l’on peut se tromper, tirer parti de ses erreurs, essayer de les corriger et savoir se remettre en question pour le bien de ses enfants et surtout que personne n’a la science infuse. Ce qui marche chez l’un ne fonctionne pas forcément chez l’autre et que les solutions données dans les articles/livres spécialisés ou non ne fonctionnent pas toujours et en découvrir la cause.


Parce que je suis une femme avec un quotidien semblable à tant d’autres.

Alors pourquoi pas partager recettes, astuces, informations, tests produits, activités avec les enfants, déco, mode, bienveillance, montessori, réflexion, débats.


Parce que comme tout le monde je me pose des questions.

Pourquoi ne pas se les poser ensemble ?!

D’où le titre  » De tout et de rien «